Fıstık yerine elma koydular. Bu baklava başka

2 saat önce 2

Elma kokusunun buram buram hissedildiği lezzetin Amasya'nın mutfak kültürüne katıldığını belirten Amasya Olgunlaşma Enstitüsünde görevli üstat şef Gönül Göl, "Bölgemizde 2 binlerce yıldır yetiştirilen elmayı artık baklavalarda kullanıyoruz. Cezeryede denemiş ve pozitif sonuç almıştık. İncecik açtığımız hamurlar burulmasıyla kıtırlık kazanıyor. Bu işlem ayrı tek ustalık lüzumtiriyor" dedi.

>> Tüm Makaleyi Oku <<

Platformumuz; Teknoloji, Spor, Sağlık, Eğlence, Uluslararası, Edebiyat, Bilim ve daha fazlası olmak üzere farklı konu başlıkları altında, kısa ve öz haber formatı ile kullanıcıların zamandan tasarruf etmesini hedefler. Karmaşadan uzak, sade ve anlaşılır içerik yapısı sayesinde ziyaretçiler aradıkları bilgiye hızlıca ulaşabilir. techforum.com.tr, bilgi kirliliğini önleyerek yalnızca güvenilir kaynaklardan elde edilen içerikleri yayınlamaya özen gösterir.